Bahan-bahan
21/2 CamB tepung aiskrim
2 1/2 CamB tepung gandum
1 CamB tepung susu
1 CamB serbuk agar-agar
11/2 auns air
6 biji telur ayam
10 1/2 aus susu cair
1/2 cawan gula kasar
3 CamB gula (dihanguskan)

Cara-caranya
1. Kacaukan gula dengan telur sehingga sebati
2. Kacau pula tepung aiskrim, tepung gandum dan susu tepung dengan susu cair sehingga sebati dalam mangkuk lain
3.  Campurkan kedua-dua adunan diatas kacau rata.
4.  selepas itu bahagikan beberapa warna. Warna merah, kuning , oren dan hijau.
5. Siapkan acuan bulat, sapu mentega dan tungkan gula hangus dan kukus seketika. Setelah itutuangkan lapisan pertama iaitu warna kuning dan kukus sampai masak.
6. setelah itu masukkan lapisan kedua, kukus lagi dan buat lagi sehingga adunan itu habis.

sumber : http://oniey.com/puding-aiskrim
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS8uRtBeAA2R9y3L6oeOviD1dAqCywCe3s9T-3R3gZhCSv0F6wX9A